Milieu de terrain formé à l'AS Cannes, Patrick Amrane effectua durant l'été 1994 le trajet entre la Croisette et la Gironde, comme beaucoup de joueurs avant lui.

Intégré à l'équipe réserve des Girondins, il n'eut pas la même carrière que certains de ses illustres prédécesseurs cannois puisqu'il ne disputa qu'une seule rencontre en marine et blanc.

Il poursuivit sa carrière dans des clubs étrangers de troisième zone, en Allemagne puis en Italie.